【豚バラ】豚バラブロック丼【キャベツ、玉ねぎ】

豚バラブロック300ｇで家族６人分の丼を！

６人前の豚バラブロック丼の材料

豚バラブロック　300g　⇒１ｃｍ幅

玉ねぎ　１コ⇒くし形

キャベツ　４枚⇒千切り

・・・　以下混ぜる　・・・

しょうゆ　大３

みりん　大３

酒　大３

砂糖　大１

・・・　Ａとします　・・・

６人前の豚バラブロック丼の作り方

1. フライパンを中火にかけ、豚バラ、玉ねぎを入れ、豚バラが両面軽く焦げ目がつくまで焼く。
2. Ａを入れ、照りが出るまで炒める。
3. 丼ぶりにごはんをよそいキャベツを敷き、豚バラと汁をかける。

個人的には好きな豚バラ。でも、多いともつっこいかなーと

６人家族で肉メインにしては300ｇは少ない。

でも豚バラ肉を増やすと、胸やけしそう…で、野菜を増やす＆味濃いめでごはんが進む丼に！